La decisión está tomada, solo resta saber cuando entrará en práctica, pero el precio del kilogramo de pan aumentará un 12% en Tucumán. El titular del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán, Pablo Albertus, explicó a Los Primeros que la situación que atraviesa el sector, ante el aumento en los costos e insumos, lleva a los panaderos a disponer un ajuste en el precio del pan y las especialidades.
Actualmente el precio del kilogramo del pan francés llega a los $200 y el nuevo valor sugerido sería de $220 de acuerdo a las primeras estimaciones realizadas por Albertus.
En tanto que la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines, atento a la suba de precios en todas las materias primas (harina, sal, levadura, aditivos, azúcar, huevos, chocolates) servicios (luz, gas, agua) y demás rubros, indicó que desde el próximo lunes, el incremento sugerido oscilará entre un 15 y 18 % en todos los productos.
Fuente: https://losprimeros.tv/contenido/86647/el-pan-aumentara-en-tucuman-un-12
