{"id":8990,"date":"2018-04-22T12:56:07","date_gmt":"2018-04-22T15:56:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/como-los-robots-holandeses-aprendieron-a-cosechar-esparragos-y-armar-plantines\/"},"modified":"2018-04-22T12:56:07","modified_gmt":"2018-04-22T15:56:07","slug":"como-los-robots-holandeses-aprendieron-a-cosechar-esparragos-y-armar-plantines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/como-los-robots-holandeses-aprendieron-a-cosechar-esparragos-y-armar-plantines\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo los robots holandeses aprendieron a cosechar esp\u00e1rragos y armar plantines"},"content":{"rendered":"
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Cosechar esp\u00e1rragos es ahora una tarea que puede hacer un robot<\/epigrafe><\/figcaption><\/figure>\n

Hay pocos trabajos hoy d\u00eda que los
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\nrobots
\n<\/a> no sean capaces hacer, incluso aquellos m\u00e1s delicados, como recolectar esp\u00e1rragos silvestres o plantar semillas. En muchas ocasiones son necesarios
\nporque los humanos no pueden -o no quieren- hacer esas labores<\/a>.<\/p>\n

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Ese era el problema que ten\u00eda Marc Vermeer. Le estaba resultando dif\u00edcil encontrar personas para recolectar su cosecha de esp\u00e1rragos blancos en los Pa\u00edses Bajos. Los empleados que contrataba lo dejaban r\u00e1pidamente, as\u00ed que siempre estaba entrenando a gente nueva.<\/p>\n

Los esp\u00e1rragos blancos necesitan ser arrancados en un momento particular, cuando todav\u00eda est\u00e1n bajo la tierra, o de lo contrario se vuelven verdes. A menudo resulta complicado controlarlos y pueden da\u00f1arse f\u00e1cilmente.<\/p>\n

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As\u00ed que en el a\u00f1o 2000, harto de esta situaci\u00f3n, Marc decidi\u00f3 proponerle un reto a Ad, su hermano inventor: que creara un robot capaz de reemplazar a los humanos en esta tarea.<\/p>\n

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\n <\/span><\/p>\n\"Marc<\/source><\/source><\/picture>
Marc Vermeer<\/epigrafe> Cr\u00e9dito: BBC Mundo<\/span>
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\nAlta tecnolog\u00eda
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Ad llevaba d\u00e9cadas dise\u00f1ando m\u00e1quinas complejas de la industria de semiconductores. Ten\u00edan algunas ideas para probar, pero nada funcionaba. Catorce a\u00f1os m\u00e1s tarde -y ante el aumento de los problemas laborales- Marc le insisti\u00f3 a Ad para que creara una m\u00e1quina que pudiera \u00abver\u00bb en las profundidades de la tierra y arrancar los esp\u00e1rragos como lo hacen los humanos.<\/p>\n

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Esta vez Ad pens\u00f3 en una nueva manera de usar la tecnolog\u00eda. \u00abLa recolecci\u00f3n selectiva es muy compleja, as\u00ed que se necesitan sensores de alta tecnolog\u00eda, electr\u00f3nica y rob\u00f3tica\u00bb, explica. \u00abPero estas complejas m\u00e1quinas se vuelven cada vez m\u00e1s factibles de desarrollar porque la tecnolog\u00eda est\u00e1 mejorando\u00bb.<\/p>\n

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Ad y su mujer, Therese van Vinken, una experta en obtener fuentes de financiaci\u00f3n, fundaron la start-up de rob\u00f3tica Cerescon. \u00abMarc conoc\u00eda a los agricultores de esp\u00e1rragos y ten\u00eda experiencia en ventas\u00bb, dice Van Vinken. \u00abEl acuerdo era que Marc se encargaba de la parte comercial, Ad hac\u00eda el desarrollo y Therese gestionaba lo econ\u00f3mico\u00bb.<\/p>\n

\nEl d\u00eda de la tragedia
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Pero un d\u00eda despu\u00e9s de celebrar la incorporaci\u00f3n legal de la empresa el 11 de diciembre de 2014, ocurri\u00f3 una tragedia. Marc, de 51 a\u00f1os y padre de tres hijos, contrajo repentinamente meningitis. Estuvo varios d\u00edas en coma inducido.<\/p>\n

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\u00abUna de las primeras cosas que su mujer, Anita, nos dijo cuando Marc sali\u00f3 del coma, fue que \u00e9l hablaba constantemente sobre la m\u00e1quina\u00bb, dice Van Vinken. Pero Marc nunca vivi\u00f3 para ver al robot trabajando en su campo. Sufri\u00f3 una hemorragia cerebral tras dejar la unidad de cuidados intensivos y muri\u00f3 10 minutos m\u00e1s tarde.<\/p>\n

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\n <\/span><\/p>\n\"Ad<\/source><\/source><\/picture>
Ad Vermeer y Therese van Vinken junto a una cosechadora de esp\u00e1rragos<\/epigrafe><\/figcaption><\/figure>\n

En estado de shock y sin tener ni idea sobre el aspecto agr\u00edcola del negocio, Therese y Ad pensaron en darse por vencidos. \u00abSobre todo al principio hubo muchos momentos en que pens\u00e9: ‘Olvid\u00e9monos, no hay manera'\u00bb, recuerda Van Vinken.<\/p>\n

Pero despu\u00e9s de haber gastado cientos de miles de euros en subsidios, sab\u00edan que deb\u00edan seguir adelante. Y la muerte de Marc fue un aliciente importante.<\/p>\n

\nUna revoluci\u00f3n
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Hoy d\u00eda ya han vendido su primera m\u00e1quina comercial a un granjero en Francia. La versi\u00f3n de tres hileras es capaz de reemplazar a entre 70 y 80 recolectores. \u00abEs la primera cosechadora selectiva que existe en el mercado\u00bb, dice Ad Vermeer. \u00abEstoy segura de que ser\u00e1 la primera de un nuevo tipo de m\u00e1quinas y habr\u00e1 muchas m\u00e1s m\u00e1quinas de de recolecci\u00f3n selectiva en el futuro\u00bb.<\/p>\n

Para \u00abver\u00bb los esp\u00e1rragos, el robot inyecta una se\u00f1al el\u00e9ctrica en la tierra. Los sensores cavan a trav\u00e9s del suelo y captan la se\u00f1al a medida que se acercan a los esp\u00e1rragos. \u00abLos esp\u00e1rragos, de hecho, conducen la se\u00f1al el\u00e9ctrica porque hay mucha agua all\u00ed\u00bb, explica. \u00abB\u00e1sicamente, la diferencia entre el agua que contienen los esp\u00e1rragos y la que tiene la arena hace que podamos detectarlos\u00bb.<\/p>\n

El robot de Cerescon es una de las m\u00e1quinas que se est\u00e1n desarrollando en el mundo para reemplazar los trabajos m\u00e1s delicados de los agricultores.<\/p>\n

\u00abCon el paso de los a\u00f1os, estamos viendo muchas tareas que son asumidas por los robots\u00bb, dice Rick van de Zedde, de la Universidad de Wageningen, en los Pa\u00edses Bajos, donde est\u00e1n desarrollando soluciones automatizadas para trabajos en el sector del suministro de frutas y verduras.<\/p>\n

\u00abSi nos fijamos en la manera en que se desarrolla la producci\u00f3n agroalimentaria actual, vemos que hay escasez de mano de obra, pero tambi\u00e9n faltan de personas motivadas o capacitadas\u00bb, dice Van de Zedde.<\/p>\n

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