{"id":43645,"date":"2025-02-12T14:55:21","date_gmt":"2025-02-12T17:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/?p=43645"},"modified":"2025-02-12T14:55:21","modified_gmt":"2025-02-12T17:55:21","slug":"aumento-de-pan-el-precio-sugerido-es-entre-2600-y-2800","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/aumento-de-pan-el-precio-sugerido-es-entre-2600-y-2800\/","title":{"rendered":"Aumento de pan: \u00abEl precio sugerido es entre $2600 y $2800\u00bb"},"content":{"rendered":"<article>\n<div id=\"detail-header\" class=\"article-header\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12\">\n<div class=\"article-sub-title \">\n<p class=\"ignore-parser\">El presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucum\u00e1n, Pablo Albertus, habl\u00f3 del aumento de pan que habr\u00e1 desde este viernes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<p><!--more--><\/p>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col col-8\">\n<article class=\"article-body first\">\n<p class=\"article-author\">Desde el<strong>\u00a0Centro Industriales Panaderos de Tucum\u00e1n<\/strong> anunciaron un nuevo aumento en el precio sugerido del pan, que comenzar\u00e1 a regir a partir del 14 de febrero de 2025. Seg\u00fan el comunicado emitido por la entidad, el ajuste responde a los constantes incrementos en los costos de producci\u00f3n que afectan a la industria panadera.<\/p>\n<p class=\"article-author\"><strong>Pablo Albertus, presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucum\u00e1n, dialog\u00f3 sobre esta suba que sufrir\u00e1 el pan desde el viernes.<\/strong><\/p>\n<p>\u00abEstuvimos recibiendo la factura de la luz y de gas, adem\u00e1s hemos tenido unas paritarias bastante coherentes para el sector, tiene que haber una ecuaci\u00f3n y un balance para no dejar a gente sin trabajo y por ende un precio justo\u00bb, explic\u00f3.<\/p>\n<p>Siguiendo esa l\u00ednea cont\u00f3 que \u00abel mayor problema es el tema servicio e impuestos, una boleta de 2.400.000 terminas pagando 500 pesos de impuestos\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Nuevo precio<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00abEl rango de precio que se sugiere para el kilo de pan es de 2600 a 2800, es un 7% de aumento en el pan, en otros productos la suba ser\u00e1 de un 12%\u00bb,\u00a0<\/strong>cont\u00f3 Albertus.<\/p>\n<p>\u00abEsto producto de los costos que hay en energ\u00eda y los consumos son mayores\u00bb, coment\u00f3.<\/p>\n<p>Entre los factores que motivaron la suba se destacan el aumento del 20% en la grasa, del 7% al 10% en la harina y del 20% en insumos de cafeter\u00eda. Adem\u00e1s, se suman los costos derivados de las paritarias nacionales y la quita de subsidios, lo que impact\u00f3 en los servicios y el transporte.<\/p>\n<p>El \u00faltimo incremento en el precio del pan se hab\u00eda registrado el 8 de noviembre de 2024. Durante las fiestas de fin de a\u00f1o, el sector hab\u00eda lanzado una \u00abCanasta Panadera Solidaria\u00bb con precios accesibles, en un intento de sostener los costos y evitar un impacto directo en los consumidores. Sin embargo, ante la persistencia de los aumentos, los panaderos se vieron obligados a realizar un nuevo ajuste.<\/p>\n<p><strong>Iniciativas para la industria panadera<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s del anuncio del aumento de precios, el Centro Industriales Panaderos de Tucum\u00e1n inform\u00f3 que est\u00e1 trabajando en un proyecto conjunto con el Ministerio de Salud P\u00fablica para reducir en un 30% el contenido de sodio en los productos panificados y fomentar opciones m\u00e1s saludables para los consumidores.<\/p>\n<p>\u00abEstamos trabajando con el doctor Medina Ruiz para lanzar panader\u00edas saludables\u00bb, dijo.<\/p>\n<p>Por otro lado, la entidad alert\u00f3 sobre el problema de la clandestinidad en la industria panadera, se\u00f1alando que en Tucum\u00e1n el 60% de las panader\u00edas funcionan de manera ilegal. En este sentido, se busca concientizar a la poblaci\u00f3n sobre los riesgos de comprar productos en kioscos y almacenes que no cuentan con la autorizaci\u00f3n de Bromatolog\u00eda.<\/p>\n<p><strong>\u00abLa clandestinidad es un gran problema\u00bb<\/strong>, admiti\u00f3 Pablo Albertus e indic\u00f3 que gran parte de las panader\u00edas clandestinas tiene cautivos a los clientes por precios menores\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Ca\u00edda de ventas<\/strong><\/p>\n<p>La baja de ventas es alarmante para el sector, el presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucum\u00e1n, anunci\u00f3 que hubo una ca\u00edda de ventas de entre el 45 al 50 por ciento de enero del 2024 a enero del 2025.<\/p>\n<p>\u00abEnero del 2023 fue bueno, enero del 2024 un desastre y este a\u00f1o ni que hablar, venimos en descenso\u00bb, asegur\u00f3 y agreg\u00f3 que \u00abse ve la falta del poder adquisitivo en la gente, cuidan mucho el bolsillo y el llegar a fin de mes\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Fuente:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.lv12.com.ar\/pan\/aumento-pan-el-precio-sugerido-es-2600-y-2800-n173430\">https:\/\/www.lv12.com.ar\/pan\/aumento-pan-el-precio-sugerido-es-2600-y-2800-n173430<\/a><\/p>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucum\u00e1n, Pablo Albertus, habl\u00f3 del aumento de pan que habr\u00e1 desde este viernes.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":34694,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1339,1527,1842,61],"class_list":["post-43645","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad","tag-comercio","tag-pan","tag-precio","tag-tucuman"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - 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