{"id":42520,"date":"2024-08-26T15:10:17","date_gmt":"2024-08-26T18:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/?p=42520"},"modified":"2024-08-26T15:10:29","modified_gmt":"2024-08-26T18:10:29","slug":"los-precios-de-los-alimentos-acumulan-una-suba-de-15-en-lo-que-va-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/los-precios-de-los-alimentos-acumulan-una-suba-de-15-en-lo-que-va-de-agosto\/","title":{"rendered":"Los precios de los alimentos acumulan una suba de 1,5% en lo que va de agosto"},"content":{"rendered":"
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Seg\u00fan la consultora LCG, los productos b\u00e1sicos anotaron un alza del 2,1% en las \u00faltimas cuatro semanas. La leche y los quesos aumentaron m\u00e1s de 7% y explican m\u00e1s de la mitad de la inflaci\u00f3n mensual.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/header>\n

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Los precios de los alimentos<\/strong>\u00a0subieron\u00a00,3%<\/strong>\u00a0durante la\u00a0tercera semana<\/strong>\u00a0de agosto y acumulan un alza del\u00a01,5%\u00a0<\/strong>en lo que va del mes. Los\u00a0l\u00e1cteos<\/strong>\u00a0y el\u00a0az\u00facar<\/strong>\u00a0fueron las categor\u00edas que impulsaron la\u00a0variaci\u00f3n semanal<\/strong>.<\/p>\n

El informe semanal de la consultora\u00a0LCG<\/em>\u00a0mostr\u00f3 que la canasta se increment\u00f3\u00a02,1%<\/strong>\u00a0en las \u00faltimas cuatro semanas. En tanto, si se tiene en cuenta el mismo per\u00edodo, pero de punta a punta, la suba en alimentos y bebidas lleg\u00f3 a\u00a02%<\/strong>.<\/p>\n

En lo que va de agosto, los\u00a0l\u00e1cteos\u00a0<\/strong>aumentaron\u00a07,6%<\/strong>\u00a0y explican m\u00e1s de la mitad de la variaci\u00f3n de precios. El relevamiento destaca que esta categor\u00eda se ubica tres veces por encima de la suba de precios registrada en las primeras tres semanas del mes.<\/p>\n

Inflaci\u00f3n en alimentos: qu\u00e9 productos aumentaron en la tercera semana de agosto<\/strong><\/p>\n

Los\u00a0precios de los alimentos<\/strong>\u00a0aumentaron\u00a00,3%<\/strong>\u00a0en la tercera semana de agosto, 0,4 puntos porcentuales por encima de los siete d\u00edas previos.<\/p>\n

El informe registr\u00f3 una\u00a0disminuci\u00f3n de precios<\/strong>\u00a0en\u00a0cuatro<\/strong>\u00a0categor\u00edas relevadas como en las\u00a0verduras, bebidas y condimentos<\/strong>. El rubro que anot\u00f3 el mayor\u00a0retroceso<\/strong>\u00a0fueron las\u00a0frutas\u00a0<\/strong>con un\u00a0-6,4%<\/strong>.<\/p>\n

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Los precios de los alimentos subieron 0,3% en la tercera semana de agosto. (Foto: LCG)<\/figcaption><\/figure>\n

Por el contrario, el\u00a0az\u00facar, los l\u00e1cteos\u00a0<\/strong>y las\u00a0comidas listas<\/strong>\u00a0fueron las categor\u00edas que m\u00e1s aumentaron, con un alza de\u00a05,1%<\/strong>,\u00a02,1%<\/strong>\u00a0y\u00a01,6%\u00a0<\/strong>respectivamente. Le siguieron los\u00a0panificados\u00a0<\/strong>con una variaci\u00f3n del\u00a01,5%\u00a0<\/strong>y el\u00a0aceite\u00a0<\/strong>con el 1,2%. Mientras que la carne no registr\u00f3 cambios en sus precios.<\/p>\n

\u201cLos aumentos de l\u00e1cteos y panificados son\u00a0casi compensados<\/strong>\u00a0por las ca\u00eddas de frutas y bebidas\u201d, destaca el informe.<\/p>\n

Cu\u00e1nto aumentaron los alimentos en las \u00faltimas cuatro semanas<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan LCG, los\u00a0alimentos<\/strong>\u00a0registraron una\u00a0inflaci\u00f3n promedio<\/strong>\u00a0del\u00a02,1%\u00a0<\/strong>en las \u00faltimas cuatro semanas. De punta a punta, los productos de la canasta b\u00e1sica subieron\u00a02%<\/strong>.<\/p>\n

De acuerdo con el relevamiento, los\u00a0l\u00e1cteos<\/strong>\u00a0es el rubro que\u00a0m\u00e1s influye en la variaci\u00f3n mensual<\/strong>, ya que explican\u00a0m\u00e1s del 50%<\/strong>\u00a0del alza. Mientras que la\u00a0carne<\/strong>\u00a0aporta un\u00a028%<\/strong>. A continuaci\u00f3n, los productos que\u00a0m\u00e1s subieron\u00a0<\/strong>en las \u00faltimas cuatro semanas:<\/p>\n