{"id":38325,"date":"2023-03-10T10:50:41","date_gmt":"2023-03-10T13:50:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/?p=38325"},"modified":"2023-03-10T10:50:41","modified_gmt":"2023-03-10T13:50:41","slug":"el-lunes-arranca-la-semana-de-la-emblematica-milanga-tucumana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/el-lunes-arranca-la-semana-de-la-emblematica-milanga-tucumana\/","title":{"rendered":"El lunes arranca la semana de la emblem\u00e1tica milanga tucumana"},"content":{"rendered":"<article>\n<div id=\"detail-header\" class=\"article-header\">\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-12\">\n<div class=\"article-sub-title \">\n<p>La Semana del S\u00e1nguche de Milanesa, que iniciar\u00e1 el pr\u00f3ximo lunes 13 y culminar\u00e1 el s\u00e1bado 18, fue presentada oficialmente este jueves.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<p><!--more--><\/p>\n<article>\n<div id=\"detail-header\" class=\"article-header\">\n<div class=\"row\">\n<p>La milanga es, sin duda, un sello de autenticidad local, y para demostrarle devoci\u00f3n no basta un d\u00eda o una fiesta: se necesita una semana entera.<\/p>\n<p>Cuando Jos\u00e9 Norberto Leguizam\u00f3n -\u201cChacho\u201d, para los amigos- abri\u00f3 su primer local en 1973, en un humilde puestito de lata sobre avenida Mate de Luna, no sospechaba que aquellos s\u00e1nguches de milanesa que deleitaban el paladar de camioneros, taxistas, transe\u00fantes y j\u00f3venes trasnochados se convertir\u00edan, con el tiempo, en el inicio del mito, la g\u00e9nesis de una tradici\u00f3n que habita hasta nuestros d\u00edas en el n\u00facleo de la identidad tucumana.<\/p>\n<p>As\u00ed lo entendieron\u00a0Diego \u201cMocho\u201d Viruel y Luciano Vallejo, quienes decidieron impulsar\u00a0la Semana del S\u00e1nguche de Milanesa, que iniciar\u00e1 el pr\u00f3ximo lunes 13 y culminar\u00e1 el s\u00e1bado 18, cuando se cumplan 13 a\u00f1os desde la partida de Chacho, aquel panadero de quienes los tucumanos somos deudores de una pasi\u00f3n que se lleva en el coraz\u00f3n y configura nuestro repertorio preferido de sabores \u00fanicos en el pa\u00eds y el mundo.<\/p>\n<p>El evento se present\u00f3 este mediod\u00eda en el Ente Tucum\u00e1n\u00a0Turismo en una conferencia de prensa de la que particip\u00f3 el director de Comunicaci\u00f3n y Promoci\u00f3n del organismo,\u00a0Marcos Valdez Naval, junto a los organizadores y representantes de la sangucher\u00eda yerbabuenense \u201cMilangueando\u201d y \u00abMila sin TACC\u00bb.<\/p>\n<p>\u201cLa gastronom\u00eda es un atractivo tur\u00edstico que define la identidad de un destino y otorga un diferencial al visitante al momento de elegir un lugar\u201d, sostuvo Valdez Naval y agreg\u00f3 que \u201cestos eventos posicionan a Tucum\u00e1n, por eso, desde el Ente agradecemos a quienes apuestan por el crecimiento tur\u00edstico de la provincia, como es el caso de Luciano y Mocho que siempre est\u00e1n sumando propuestas al calendario de la Provincia\u201d.<\/p>\n<p>Viruel destac\u00f3 que durante la Fiesta Nacional hubo 30 stands que comercializaron este manjar local, pero que en el marco de esta semana ser\u00e1n 120 las sangucher\u00edas que se sumar\u00e1n a los festejos a lo largo y a lo ancho de Tucum\u00e1n. \u201cTodas trabajar\u00e1n en conjunto con promociones, descuentos, regalos, cotill\u00f3n; tambi\u00e9n habr\u00e1 una caravana especial con influencers recorriendo los locales para mostrar en redes c\u00f3mo se viven estos d\u00edas tan especiales\u201d, anticip\u00f3.<\/p>\n<p>\u201cDesde otras provincias nos dicen que su s\u00e1nguche de milanesa es muy bueno, pero lo cierto es que el nuestro es el mejor\u201d,\u00a0asever\u00f3 convencido Viruel, quien inst\u00f3 al p\u00fablico a recorrer municipios y comunas para descubrir nuevos estilos y sabores. \u201cEn la app Ruta de la Milanga la gente podr\u00e1 saber c\u00faal sangucher\u00eda est\u00e1 adherida y tambi\u00e9n todas las promociones disponibles. Mi recomendaci\u00f3n es que no se queden con la m\u00e1s cercana, an\u00edmense a salir\u201d, invit\u00f3 y fundament\u00f3 esta nueva iniciativa en que \u00abel D\u00eda del S\u00e1nguche de Milanesa nos qued\u00f3 corto y desde los locales nos pidieron extender los festejos. Realmente son d\u00edas en los que se trabaja much\u00edsimo porque la gente ama la milanga\u201d.<\/p>\n<p>Vallejo, por \u00faltimo, destac\u00f3 el trabajo de Viruel que \u201clleva 13 a\u00f1os ponderando la gastronom\u00eda local. Hoy esto tom\u00f3 mucha fuerza y es fruto de esa decisi\u00f3n\u201d. El organizador se\u00f1al\u00f3 que m\u00e1s all\u00e1 de la excelencia del producto, las acciones de promoci\u00f3n fueron claves en su posicionamiento. \u201cLa p\u00e1gina Taste Atlas lo coloc\u00f3 en el puesto 9 dentro del r\u00e1nking de mejores s\u00e1ndwiches del mundo y eso habla de c\u00f3mo se lo conoce en todos lados; no tengo duda que dentro de poco habr\u00e1 gente que vendr\u00e1 al pa\u00eds con la intenci\u00f3n de probar nuestros s\u00e1nguches\u201d. \u201cEsto no es una moda o algo pasajero, se est\u00e1n poniendo las bases para que sea un producto insignia, algo que tracciona turismo y enorgullece a los tucumanos\u201d, cerr\u00f3 Vallejo<\/p>\n<p><strong>\u00bfSos sanguchero y quer\u00e9s sumarte?<\/strong><\/p>\n<p>Los establecimientos interesados deber\u00e1n inscribirse comunic\u00e1ndose al 3815280839 o a trav\u00e9s de las redes sociales de \u201cRuta de la Milanga\u201d y, al confirmar su participaci\u00f3n, recibir\u00e1n una caja de cotill\u00f3n para decorar su local durante toda esa semana. El pack incluye tiras de banderines, globos, flyers para los clientes y pinchos con logos del evento para los s\u00e1nguches, entre otros elementos que identificar\u00e1n y dar\u00e1n color a la fiesta.<\/p>\n<div><strong>Fuente:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.lv12.com.ar\/milanga\/el-lunes-comienza-la-semana-la-emblematica-milanga-tucumana-n134618\">https:\/\/www.lv12.com.ar\/milanga\/el-lunes-comienza-la-semana-la-emblematica-milanga-tucumana-n134618<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Semana del S\u00e1nguche de Milanesa, que iniciar\u00e1 el pr\u00f3ximo lunes 13 y culminar\u00e1 el s\u00e1bado 18, fue presentada oficialmente este jueves.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":38326,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4214,1737,61,117],"class_list":{"0":"post-38325","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad","8":"tag-milanesa","9":"tag-semana","10":"tag-tucuman","11":"tag-turismo"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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