{"id":36304,"date":"2022-08-02T08:00:42","date_gmt":"2022-08-02T11:00:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/?p=36304"},"modified":"2022-08-02T00:13:48","modified_gmt":"2022-08-02T03:13:48","slug":"segun-un-estudio-comer-frutas-genera-un-mayor-bienestar-mental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/segun-un-estudio-comer-frutas-genera-un-mayor-bienestar-mental\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan un estudio comer frutas genera un mayor bienestar mental"},"content":{"rendered":"<header>\n<div class=\"detalle\">Los investigadores de la Universidad de Aston descubrieron que aquellos que consumen aperitivos salados, son m\u00e1s propensos a padecer ansiedad.<\/div>\n<\/header>\n<p><!--more--><\/p>\n<header>\n<p class=\"detalle\">Tanto las frutas como las verduras son ricas en antioxidantes, fibra y micronutrientes esenciales.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Las personas que comen fruta con frecuencia son m\u00e1s propensas a manifestar un mayor bienestar mental positivo y tienen menos probabilidades de presentar s\u00edntomas de depresi\u00f3n que las que no lo hacen, seg\u00fan una nueva investigaci\u00f3n de la Facultad de Ciencias de la Salud y de la Vida de la Universidad de Aston (Reino Unido).<\/p>\n<p class=\"detalle\">Los resultados, publicados en la revista cient\u00edfica British Journal Of Nutrition, sugieren que la frecuencia con la que comemos fruta es m\u00e1s importante para nuestra salud psicol\u00f3gica que la cantidad total que consumimos durante una semana t\u00edpica. El equipo tambi\u00e9n descubri\u00f3 que las personas que comen aperitivos salados, como las papas fritas de paquete, que tienen pocos nutrientes, son m\u00e1s propensas a tener mayores niveles de ansiedad.<\/p>\n<p class=\"detalle\">El estudio encuest\u00f3 a 428 adultos de todo el Reino Unido y analiz\u00f3 la relaci\u00f3n entre su consumo de fruta, verdura y aperitivos dulces y salados, y su salud psicol\u00f3gica. Tras tener en cuenta factores demogr\u00e1ficos y de estilo de vida como la edad, el estado de salud general y el ejercicio f\u00edsico, la investigaci\u00f3n descubri\u00f3 que tanto la fruta rica en nutrientes como los aperitivos salados pobres en nutrientes parec\u00edan estar relacionados con la salud psicol\u00f3gica. Tambi\u00e9n descubrieron que no exist\u00eda una relaci\u00f3n directa entre el consumo de verduras y la salud psicol\u00f3gica.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Seg\u00fan la encuesta, cuanto m\u00e1s a menudo se com\u00eda fruta, m\u00e1s baja era la puntuaci\u00f3n de la depresi\u00f3n y m\u00e1s alta la del bienestar mental, independientemente de la cantidad total de ingesta de fruta. Mientras tanto, las personas que consum\u00edan con frecuencia alimentos salados pobres en nutrientes (como las papas fritas) eran m\u00e1s propensas a sufrir \u201clapsos mentales cotidianos\u201d (conocidos como fallos cognitivos subjetivos) y a informar de un menor bienestar mental.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Un mayor n\u00famero de lapsus se asoci\u00f3 con un mayor n\u00famero de s\u00edntomas de ansiedad, estr\u00e9s y depresi\u00f3n, y con una menor puntuaci\u00f3n de bienestar mental.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Por el contrario, no se observ\u00f3 ninguna relaci\u00f3n entre estos fallos de memoria cotidianos y la ingesta de frutas y verduras o de aperitivos dulces, lo que sugiere una relaci\u00f3n \u00fanica entre estos aperitivos salados pobres en nutrientes, los fallos mentales cotidianos y la salud psicol\u00f3gica.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Algunos ejemplos de estos frustrantes lapsus mentales cotidianos eran olvidar d\u00f3nde se hab\u00edan colocado los objetos, olvidar el prop\u00f3sito de entrar en ciertas habitaciones y ser incapaz de recuperar nombres de conocidos cuyo nombre estaba en la \u201cpunta de la lengua\u201d.<\/p>\n<p class=\"detalle\">\u201cSe sabe muy poco sobre c\u00f3mo la dieta puede afectar a la salud mental y al bienestar, y aunque aqu\u00ed no examinamos directamente la causalidad, nuestros resultados podr\u00edan sugerir que picar con frecuencia alimentos salados pobres en nutrientes puede aumentar los lapsos mentales cotidianos, lo que a su vez reduce la salud psicol\u00f3gica\u201d, explica la autora principal, la estudiante de doctorado Nicola-Jayne Tuck.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Otros estudios han encontrado una asociaci\u00f3n entre la fruta y la verdura y la salud mental, pero pocos han analizado la fruta y la verdura por separado, y a\u00fan menos eval\u00faan tanto la frecuencia como la cantidad de la ingesta. Tanto las frutas como las verduras son ricas en antioxidantes, fibra y micronutrientes esenciales que favorecen el funcionamiento \u00f3ptimo del cerebro, pero estos nutrientes pueden perderse al cocinarlos. Como es m\u00e1s probable que comamos la fruta cruda, esto podr\u00eda explicar su mayor influencia en nuestra salud psicol\u00f3gica.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Al igual que la intrincada relaci\u00f3n entre el intestino y el cerebro, la dieta y la salud mental est\u00e1n inextricablemente vinculadas, y la conexi\u00f3n entre ellas va en ambos sentidos: la falta de buenas opciones diet\u00e9ticas conduce a un aumento de los problemas de salud mental, y los problemas de salud mental a su vez conducen a los malos h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n<p class=\"detalle\">Cuando una persona est\u00e1 con el \u00e1nimo m\u00e1s alica\u00eddo, el control cognitivo sobre la alimentaci\u00f3n falla y comer algo grasiento es lo m\u00e1s f\u00e1cil y autom\u00e1tico. Es muy habitual tener h\u00e1bitos poco saludables, por ejemplo, el consumo de sustancias t\u00f3xicas como el tabaco y el alcohol, as\u00ed como de alimentos ricos en ultra procesados y az\u00facares, harinas refinadas y grasas saturadas. Estos alimentos, aunque muy sabrosos, son muy pobres a nivel nutricional. Una nutrici\u00f3n saludable es clave para llevar un estilo de vida sano y proteger la salud mental.<\/p>\n<p class=\"detalle\"><strong>Fuente:<\/strong> <a href=\"https:\/\/losprimeros.tv\/contenido\/109830\/alimentacion-fruta-ansiedad-depresion-\">Infobae<\/a><\/p>\n<\/header>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los investigadores de la Universidad de Aston descubrieron que aquellos que consumen aperitivos salados, son m\u00e1s propensos a padecer ansiedad.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":14030,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[4437,672,79],"class_list":["post-36304","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-actualidad","tag-comer","tag-frutas","tag-salud"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Seg\u00fan un estudio comer frutas genera un mayor bienestar mental - 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