{"id":36124,"date":"2022-07-18T16:24:55","date_gmt":"2022-07-18T19:24:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/?p=36124"},"modified":"2022-07-18T16:24:55","modified_gmt":"2022-07-18T19:24:55","slug":"inflacion-alimentos-subsidiados-treparon-hasta-13-en-un-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eldiariodetucuman.com\/web\/inflacion-alimentos-subsidiados-treparon-hasta-13-en-un-mes\/","title":{"rendered":"Inflaci\u00f3n: Alimentos subsidiados treparon hasta 13% en un mes"},"content":{"rendered":"<header>\n<div class=\"detalle\">Los precios subieron por encima del nivel general de inflaci\u00f3n, a pesar del aporte del sector agroexportador para subsidiar productos de la canasta b\u00e1sica.<\/div>\n<\/header>\n<p><!--more--><\/p>\n<p class=\"widget-share-post share_post fullpost__share-post\"><i class=\"fa fa-fw fa-lg fa-facebook\"><\/i>En 2022, la industria agroexportadora habr\u00e1 puesto m\u00e1s de <strong>u$s 500 millones<\/strong>\u00a0para subsidiar el precio de alimentos de la canasta b\u00e1sica en el mercado interno. Lo hace a trav\u00e9s de los fideicomisos, la herramienta que eligi\u00f3 el exministro de Econom\u00eda, Mart\u00edn Guzm\u00e1n, por sobre modificar las retenciones. Sin embargo,<strong>\u00a0los productos subsidiados vienen subiendo por encima de la inflaci\u00f3n: solo en junio, el aceite y los fideos treparon 12,9%,\u00a0<\/strong>por lo que comenzaron reuniones entre los exportadores y la Secretar\u00eda de Comercio Interior para definir el futuro de la pol\u00edtica.<\/p>\n<p class=\"widget-share-post share_post fullpost__share-post\"><strong>El aceite de girasol de 1,5 litros aument\u00f3 12,9% en un mes, al venderse en las g\u00f3ndolas en $418,66, seg\u00fan el \u00faltimo dato de inflaci\u00f3n del Indec de junio. Aceites, grasas y manteca subieron en el primer semestre 40,8%, y en el interanual 67,2%,\u00a0<\/strong>en todos los casos por encima del nivel general, y tambi\u00e9n por encima del rubro de alimentos, para la regi\u00f3n geogr\u00e1fica del GBA.<\/p>\n<p class=\"widget-share-post share_post fullpost__share-post\"><strong>Cuestionan el funcionamiento de los fideicomisos<\/strong><\/p>\n<div class=\"cuerpo fullpost__cuerpo\">\n<p>La publicaci\u00f3n del dato, el jueves de la semana pasada, deriv\u00f3 en un cuestionamiento de los exportadores al secretario de Comercio Interior, Mart\u00edn Pollera, designado por la ministra de Econom\u00eda, Silvina Batakis.\u00a0\u201cEl dato del aumento del aceite se lo llev\u00e9 al nuevo secretario de Comercio, le dije ves esto era lo que te estaba planteando, no est\u00e1 funcionando el fideicomiso\u201d,\u00a0cont\u00f3 Gustavo Id\u00edgoras, presidente de la C\u00e1mara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC), en radio Futurock.<\/p>\n<p>Se trata de un subsidio cruzado entre la misma industria, en el que las empresas exportadoras subsidian a las que abastecen al mercado local, basado en un acuerdo firmado con la Secretar\u00eda De Comercio. Seg\u00fan datos de Ciara,\u00a0<strong>el acuerdo con la Secretar\u00eda les autoriza un aumento del 3% del aceite a la salida de f\u00e1brica, por lo que las alimenticias aumentaron un cuarto de la inflaci\u00f3n en 2022. El precio de salida de f\u00e1brica es $234, pero a las g\u00f3ndolas se vende casi al doble.\u00a0<\/strong>Ante la consulta de por qu\u00e9 ocurre, Id\u00edgoras opin\u00f3: \u201cHay una indexaci\u00f3n en todos los canales de distribuci\u00f3n y puntos de venta, que se da por otras razones, reciben un producto subsidiado de alta venta, pero tienen otros costos incrementales, como el alquiler, transporte, salarios, etc\u201d.<\/p>\n<p>Por este motivo, pide modificar este mecanismo de intervenci\u00f3n:\u00a0<strong>\u201cEs un problema, porque el mercado interno tiene un nivel de subsidio de u$s 200 millones, y no se da el efecto al consumidor. Hay que buscar alguna otra manera porque sino el consumidor no ve el esfuerzo que hace la industria\u00bb<\/strong>, agreg\u00f3. La industria agroexportadora habr\u00e1 desembolsado en 2022 m\u00e1s de u$s 500 para subsidiar alimentos en el mercado interno.<\/p>\n<p><strong>Para el fideicomiso entre privados del aceite desembols\u00f3 u$s 200 millones, que se terminan en septiembre<\/strong>, y ya comenzaron las conversaciones con Pollera para ampliarlo. Adem\u00e1s, tras el estallido de la guerra en Ucrania, desembolsaron u$s 25 millones para subsidiara fideos y harinas que se vendieran en el supermercado en el programa Precios Cuidados. Sin embargo,\u00a0<strong>los fideos secos tipo guisero aumentaron 12,9% en junio con respecto a mayo, con un paquete de 500 gramos a $122.<\/strong><\/p>\n<p>Por otro lado, el Gobierno implement\u00f3 un tercer fideicomiso, gestionado de forma p\u00fablica, para subsidiar la harina industrial de los molinos para intentar contener el precio del pan. El fondeo se realiza con el aumento a las retenciones de los derivados de la soja, estimado entre u$s 300 y 400 millones para el 2022. Con precios internacionales r\u00e9cord y sin modificaci\u00f3n en las retenciones de los granos, la liquidaci\u00f3n en el primer semestre de la agroindustria fue de u$s 19.143 millones, r\u00e9cord para los \u00faltimos 20 a\u00f1os, seg\u00fan el centro Cepa. Para todo el 2022 se espera que est\u00e9 por encima de los u$s 40 mil millones.<\/p>\n<p>El pan aument\u00f3 el \u00faltimo mes por debajo del nivel general, en 3,4% en el caso del pan flauta y 3% el pan de mesa. La harina de trigo com\u00fan 000 no tuvo variaci\u00f3n de un mes a otro (0%). Sin embargo,\u00a0<strong>en el acumulado del a\u00f1o, la apertura pan y cereales aument\u00f3 43,7% y 69,9% en el interanua<\/strong>l, en ambos casos por encima del nivel general de precios, y tambi\u00e9n del rubro alimentos.<\/p>\n<p><strong>Fuente:<\/strong> <a href=\"https:\/\/losprimeros.tv\/contenido\/108144\/alimentos-subsidiados-treparon-hasta-13-en-un-mes\">https:\/\/losprimeros.tv\/contenido\/108144\/alimentos-subsidiados-treparon-hasta-13-en-un-mes<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios subieron por encima del nivel general de inflaci\u00f3n, a pesar del aporte del sector agroexportador para subsidiar productos de la canasta b\u00e1sica.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":18193,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1745,802,1862,843],"class_list":{"0":"post-36124","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad","8":"tag-alimentos","9":"tag-inflacion","10":"tag-suba","11":"tag-subsidios"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - 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