La inflaci\u00f3n en este rubro mostrar\u00eda una leve desaceleraci\u00f3n en abril. Las proyecciones de las consultoras estiman una suba de precios del 65% para este a\u00f1o.<\/p>\n
<\/p>\n Tras dos meses con un incremento mensual de precios superior al 7%, afectado por el alza de las commodities producto de la guerra entre Rusia y Ucrania, abril est\u00e1 mostrando una desaceleraci\u00f3n,<\/strong>\u00a0aunque leve. De acuerdo con las proyecciones de las consultoras econ\u00f3micas,\u00a0este mes los alimentos registrar\u00e1n un incremento de precios en torno al 6% y la expectativa es que esta tendencia contin\u00fae todo el a\u00f1o<\/strong>, a pesar de los intentos oficiales por lanzar medidas que busquen desacoplar los valores locales de los internacionales.<\/p>\n Es el rubro que m\u00e1s inquieta al Gobierno por el impacto que tiene en la pobreza y la indigencia y es lo que buscar\u00e1 atacar con una bater\u00eda de medidas en permanente evaluaci\u00f3n.\u00a0<\/strong>La ampliaci\u00f3n de Precios Cuidados, la canasta de proximidad, el refuerzo de las ferias barriales, la constituci\u00f3n de fideicomisos privados, como el del trigo y el aceite: todas medidas que buscan atenuar el impacto en precios del contexto internacional, pero que son apenas paliativos. Fuentes oficiales aseguraron que\u00a0\u201cse est\u00e1n estudiando fideicomisos para otros rubros como el c\u00e1rnico y el l\u00e1cteo\u201d<\/strong>\u00a0y esperan que los precios comiencen a desacelerar producto de una merma del consumo. En abril, aseguraron desde la Rosada,\u00a0\u201cdeber\u00eda percibirse un impacto en la demanda a ra\u00edz de la alta inflaci\u00f3n de marzo\u201d.<\/strong><\/p>\n \u201cAc\u00e1 la pol\u00edtica econ\u00f3mica no tiene mucho espacio para trabajar. Este a\u00f1o se esperaba una inflaci\u00f3n mayor que en 2021 por la actualizaci\u00f3n de tarifas y porque el tipo de cambio dejar\u00eda de funcionar como ancla, pero lo que\u00a0nadie esperaba era el salto del precio de los commodities que se produjo a partir de la guerra<\/strong>\u201d, afirm\u00f3 el economista Rodrigo Alvarez.<\/p>\n Los datos de consumo masivo de marzo publicados d\u00edas atr\u00e1s por la consultora Scentia ya mostraron una desaceleraci\u00f3n en el crecimiento, aunque se trat\u00f3 del noveno mes consecutivo con resultado positivo. La variaci\u00f3n de las ventas en supermercados y autoservicios del mes pasado versus el mismo mes de 2021 fue de 3,7%, lo que dej\u00f3 un acumulado de 6,7% en el primer trimestre. Para abril, se\u00f1al\u00f3 su director, Osvaldo del R\u00edo, \u201cse espera que se profundice esa desaceleraci\u00f3n en el consumo<\/strong>, no s\u00f3lo producto de la inflaci\u00f3n sino porque la base de comparaci\u00f3n del a\u00f1o pasado comienza a ser un poco mejor\u201d.<\/p>\n Este impacto en el consumo podr\u00eda atenuar la suba de precios, pero en las empresas productoras de alimentos advierten que no se descarta que los precios de las commodities vuelvan a pegar otro salto en el segundo semestre. Qu\u00e9 suceder\u00e1 con la guerra es un escenario incierto, al igual que sus consecuencias. Adem\u00e1s, los costos locales siguen en alza, en l\u00ednea con una inflaci\u00f3n que ya se ubica, seg\u00fan las estimaciones privadas, en un piso del 65%.<\/p>\n \u201cLa suba de las commodities no es de ahora. Se exacerb\u00f3 m\u00e1s por la guerra, pero vienen en alza desde la pandemia, por lo que nos preocupa qu\u00e9 puede pasar hacia adelante. Ya est\u00e1 instalado en el gobierno que hay que tomar medidas para lograr el desacople de los precios\u201d, dijo una fuente de una alimenticia.<\/p>\n Subas de precios de los alimentos <\/strong><\/p>\n Respecto de los precios de los alimentos de abril, varias consultoras esperan un alza de entre 5,5% y 6,5% y una cifra cercana al 5% para el \u00edndice general.\u00a0<\/strong>Las fuentes oficiales afirmaron que mirar\u00edan con buenos ojos un n\u00famero de esa magnitud para este mes, pero para que la inflaci\u00f3n no llegue al 80%, deber\u00eda desacelerar en el segundo semestre. \u201cNuestro relevamiento de las primeras dos semanas de abril nos da una suba en alimentos y bebidas del 2,4% y\u00a0estamos esperando un mes que, nuevamente, supere el 5%. El dato de marzo va a acelerar la remarcaci\u00f3n de precios.<\/strong>\u00a0Para el IPC general, un buen escenario ser\u00eda que se ubique entre 4,5% y 5%. Hoy el desaf\u00edo es lograr que sea inferior a eso, que ya de por s\u00ed es elevado\u201d, sostuvo el titular de\u00a0LCG, Guido Lorenzo.<\/strong><\/p>\n A su vez,\u00a0para Analytica, la suba de este rubro ser\u00e1 de 6%.\u00a0<\/strong>\u201cLa inflaci\u00f3n en alimentos muestra una escalada desde diciembre que se profundiz\u00f3 en los dos \u00faltimos meses hasta promediar 7,3% mensual. Hay dos efectos claros: en febrero subieron fuertemente algunas frutas y verduras, como por ejemplo la lechuga y el tomate, a ra\u00edz de la estacionalidad propia de este tipo de productos. Y en marzo, por la disparada del precio internacional del trigo y el ma\u00edz, que impact\u00f3 a nivel local.\u00a0El problema es que, m\u00e1s all\u00e1 de esas causas puntuales, el resto de los alimentos en ambos meses aumentaron a un promedio por encima del 5% mensual\u201d,<\/strong>\u00a0manifest\u00f3 el economista de la firma, Claudio Caprarulo. A su vez, sostuvo que proyectan para abril una inflaci\u00f3n general cercana al 5% y, hacia adelante, \u201ces dif\u00edcil proyectar un alza de precios menor al 4%\u201d, por lo que su estimaci\u00f3n a diciembre ya se ubica en 65%\u201d.<\/strong><\/p>\n