Calina Sánchez Ducca, una apasionada de la cocina en todas sus formas, comparte recetas “mágicas” y quiere inspirar a sus seguidores a tener una alimentación saludable.
Con sus 31 años, esta joven tucumana marca tendencia en el mundo de la cocina. A través de las redes sociales y desde su estudio, donde dicta clases para todo público, comparte tips y recetas para que la comida conlleve un nuevo estilo de vida.
“Somos lo que comemos”, reza el portal web que acaba de lanzar. Catalina es Licenciada en Administración de Empresas, pero no dejó nunca de formarse e investigar sobre la cocina. Hoy es chef vegana y se considera una influencer en materia de salud y emprendedorismo. Actualmente vive en Yerba Buena, donde tiene su estudio inmerso en un verde paisaje.
“Creo firmemente que lo que comemos es clave para tener una buena salud”, resalta. Pero advierte que las restricciones no son buenas. “Por eso apuesto al equilibrio, se puede lograr tener una alimentación natural, con producción casera en un 80% y ser flexibles para comer otras cosas”, indica “Cata”.
Entre sus recetas estrellas figura la del jugo verde a la que se puede acceder gratuitamente en este link.
“Marcamos la diferencia porque prestamos atención a la materia prima y los procesos que requiere la cocina. Alimentar el alma, la mente y el cuerpo, de eso se trata”, concluye. Conocé más aquí.
